Tourisme - 85 Cap sur la Vendée Appel du large sur la Côte de Lumière La Vendée avec ses longues plages de sable fin, ses maisons blanches aux volets verts, le bruit du vent et des mouettes, serviettes de bain et parasols, châteaux de sable La Vendée pays des brioches vendéennes , la gâche : La gâche de Vendée est une spécialité culinaire de la Vendée. Elle est protégé par un label européen d'Indication géographique protégée depuis 2013 sous l'appellation gâche vendéenne. Il s'agit d'une viennoiserie de forme ovale, dorée, et semblable à une brioche dont la mie est plus serrée Le boccage vendéen : Façonné au Moyen-Âge par le labeur des hommes, le bocage vendéen autour de la Châtaigneraie est avant tout un paysage bucolique, composé de champs. Le bocage vendéen , ce sont les hauteurs de la Vendée, ces petites collines, délimitées par des vallées : les rivières de la Sèvre Nantaise La spécificité du bocage vendéen est de p...